Stöckel.
Expert des cuillères à glace.
Depuis plus de 100 ans, Stöckel prduit des cuillères à glace et des articles pour restauration pour usage professionnel.
Découvrez l'assortiment sur notre webshop.
Dès les années 1920, Carl Stöckel a développé et fabriqué les premières cuillères à glace telles que nous les connaissons encore aujourd'hui. Les produits d'origine Stöckel sont synonymes de qualité de premier ordre. En plus d'une large gamme de cuillères à glace, l'entreprise familiale produit d'autres articles de restauration de haute qualité.
Tous les produits sont fabriqués à partir de matériaux sans danger pour les aliments et fabriqués dans leur usine du nord de l'Allemagne. Grâce à Demuynck-Verrax, les produits sont également faciles à obtenir en Belgique.
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Cuillères à glace
Portionneurs
Nos cuillères à crème glacée sont fabriquées à partir de matériaux de haute qualité et sans danger pour les aliment et disponibles dans plus de 20 modèles et plus de 23 tailles. Pour les gauchers, Stöckel a développé une cuillère à glace spéciale pour gauchers.
Forme
En plus des portionneurs pour cuillères de forme classique (1/100 litre à 1/4 litre), Stöckel propose également des portionneurs avec une cuillière ovale. Même les cœurs de glace, les carrés et les fleurs de glace peuvent être facilement formés avec les cuillères à glace.
Utilisation
Les produits de Stöckel ne sont pas seulement utilisés pour portionner ou servir la crème glacée, mais pour toutes sortes d'aliments. Par exemple, vous pouvez préparer et portionner des falafels à la perfection avec le falafel maker. Qu'il s'agisse de galettes de hamburger, de pâte, de chocolat ou de praliné, avec les produits de Stöckel vous avez toujours des portions égales. Cela vous permet de calculer précisément le prix et les quantités.