Seaux à glace Italesse
Parfaits pour le vin, le champagne et les utilisations créatives telles que la présentation de fruits. Ces seaux à glace d'Italesse ajoutent une touche de classe à la table.
Le seau Plaza respire le luxe à l'état pur avec son acrylique cristallin et sa texture sophistiquée. Pour un effet encore plus spectaculaire, il peut être éclairé à l'aide d'une bande LED rechargeable. Le seau Spherical a un design sphérique spécial et est recouvert de sphères acryliques transparentes. Il crée un effet ludique et élégant, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Enfin, le seau Vela attire l'attention par ses lignes uniques et son design ergonomique.
Nouveaux couteaux universels de Pintinox
Pintinox présente trois couteaux de table et à steak polyvalents qui répondent parfaitement aux exigences des cuisines commerciales et du secteur de la restauration : The Eat, Square et Cambridge. Ces couteaux offrent un équilibre idéal entre la qualité des couteaux forgés et le prix abordable des versions découpées. La lame trempée garantit un tranchant durable, tandis que le manche robuste et ergonomique assure une prise en main confortable, même en cas d'utilisation intensive. Fabriqué en acier inoxydable.
Square : Robuste et pratique. Parfait pour compléter les couverts à manche plat, tels que les séries Palace et Gamma de Pintinox.
Manger : Un couteau aux lignes douces et au manche incurvé, idéal avec les séries Palace et Gamma.
Cambridge : Un style anglais élégant, assorti aux couverts Sirio et Derby de Pintinox.
Chariots de service B.PRO : plus de charge utile, des prix plus bas, de meilleures performances
Dans le secteur de la restauration et de la logistique alimentaire, l'efficacité est primordiale. C'est pourquoi B.PRO a optimisé et réduit le prix de ses chariots de service : plus solides, plus économiques et plus flexibles. La nouvelle version pour charges lourdes remplace les modèles antérieurs dotés de renforts d'angle en option et offre de nombreux avantages :
Capacité de charge plus élevée : les modèles à 2 plateaux peuvent désormais supporter 160 kg et les modèles à 3 plateaux peuvent supporter jusqu'à 200 kg.
La gamme d'accessoires a été élargie afin que les chariots de service puissent être adaptés individuellement.
Donnez une touche personnelle à votre vaisselle
Jusqu'au 30 juin 2025, vous pouvez personnaliser votre vaisselle chez Bauscher Care et Schönwald sans frais supplémentaires. Ajoutez votre logo, une ligne ou une combinaison des deux. C'est ainsi que vous donnerez à la porcelaine blanche classique une touche contemporaine. L'offre inclut une large gamme d'articles.
Culinoa x Demuynck-Verrax
Nous avons le plaisir d'annoncer que nous avons récemment conclu un partenariat avec Culinoa, qui fait partie du groupe Colruyt.
Culinoa fournit des conseils et un support aux chefs des maisons de repos afin d'améliorer l'efficacité de leurs cuisines. Désormais, ses membres peuvent s'adresser à Demuynck-Verrax pour la vaisselle, les couverts, la verrerie et l'équipement de cuisine.
Nouveau dans l'offre d'Eternum
Eternum continue d'inspirer avec d'élégantes innovations fonctionnelles. Dans la collection Young, Eternum propose deux sets de couverts pour enfants : Le Zoo et La Jungle. Décorés de gravures d'animaux, ces sets de couverts enthousiasment les petits gourmets et font de chaque repas une expérience amusante. Fabriqués en acier inoxydable 18/0, ils sont conçus pour être faciles à tenir. Idéal pour les restaurants scolaires et les hôpitaux.
Les couteaux à steak à bout arrondi font désormais partie de la gamme Eternum. Il offre une sécurité et réduit le risque de blessure, ce qui le rend très approprié pour les écoles, les hôpitaux et les centres de soins résidentiels.
Cubixx 100 de Dadaux
Le Cubixx 100 de Dadaux est la machine idéale pour trancher parfaitement la viande, le fromage, les légumes, etc. Grâce à son système avancé, elle est très résistante et en même temps facile à démonter pour un nettoyage complet. Vous garantissez ainsi une hygiène irréprochable à tout moment. Le Cubixx 100 est entièrement fabriqué en acier inoxydable et peut être équipé d'une grille supplémentaire pour râper le fromage.
Les nouveaux empileurs de B.PRO
Les nouveaux empileurs universels de B.PRO constituent une solution efficace et peu encombrante pour l'empilage de divers types de vaisselle dans la distribution alimentaire. Conçus pour manipuler simultanément différents composants de la vaisselle, ces empileurs sont idéaux pour les cuisines et les centres de distribution où la flexibilité et le gain de place sont essentiels.
Compatibles avec la quasi-totalité des articles en porcelaine et en plastique empilables standard, les empileurs à plate-forme offrent une grande capacité (jusqu'à 600 bols à soupe, par exemple). Ainsi, le nombre d'empileurs de vaisselle peut être réduit jusqu'à 30 %. L'empilage est également possible sans panier à vaisselle, ce qui offre une flexibilité supplémentaire. En outre, la plate-forme d'empilage bien pensée empêche le basculement et les roulettes robustes ainsi que la poignée de poussée pratique garantissent une manœuvre sûre et sans heurts.
B.PRO chariots de service
Les chariots de service de B.PRO Catering Solutions sont légers et faciles à manœuvrer. Ils sont conçus de manière robuste et fabriqués selon les normes de qualité les plus strictes. Des joints monoblocs parfaitement soudés relient et stabilisent les cadres tubulaires et les étagères, garantissant ainsi une fixation sûre. Le pare-chocs robuste protège le chariot et les articles chargés des rayures et de l'usure, et le bord profilé surélevé de chaque étagère offre une prise ferme pour les articles transportés. Un tapis insonorisant placé sous chaque plateau évite les bruits de roulement gênants. En résumé, les chariots de service de B.PRO sont indispensables dans les entreprises de restauration et les cuisines commerciales des écoles, des hôpitaux, des centres de soins et des entreprises publiques.
Les boîtes alimentaires Cambro
Les sets FreshPro Mini de Cambro sont l'alternative préférée aux conteneurs jetables dans les cuisines commerciales. Ces boîtes de stockage réutilisables et durables (sans BPA) prolongent la durée de conservation des aliments. Avec des coins arrondis, une poignée texturée et des poignées encastrées, les aliments peuvent être manipulés de manière ergonomique. Des couvercles assortis sont disponibles pour chaque taille. De plus, les sets FreshPro Mini sont parfaitement empilables et peu encombrants. Grâce à leur conception astucieuse avec poignées encastrées, les boîtes offrent une capacité de stockage supérieure de 25 % à celle des boîtes de stockage standard.
Transport de repas sur mesure pour votre entreprise ou organisation
Chez Demuynck-Verrax, nous proposons différentes boîtes à repas et chariots de transport avec une densité d'isolation élevée et une capacité de stockage maximale. Indispensables dans les hôpitaux, les centres de soins, les écoles et les restaurants pour le transport des repas. En accordant une attention particulière à la qualité, nous sélectionnons des produits de grandes marques telles que B.PRO, Cambro, BYXX_, Rieber, Thermohauser et SDX Thermobox. Dans notre gamme, vous trouverez :
Des boîtes de transport en EPP
Boîtes repas individuelles en EPP
Conteneurs de transport à double paroi
Conteneurs en plastique et en acier inoxydable pour le transport de soupes
Chariots de transport isolés de SDX
Travailler efficacement avec les chariots d'étagères BYXX_
BYXX_ est la marque maison de Demuynck-Verrax. Sous cette marque, nous produisons des chariots à plateaux pour les traiteurs qui préfèrent la qualité prix à la qualité haut de gamme. Les chariots BYXX_ sont un outil indispensable pour accroître l'efficacité de votre entreprise de restauration. Ils sont fabriqués en acier inoxydable et conviennent parfaitement à un usage quotidien intensif. Les modèles présentés sont équipés de roulettes pour une maniabilité optimale, quelle que soit la charge.
B.PRO THERM 620 pour un transport efficace des repas
Le B.PRO THERM 620 est spécialement isolé pour maintenir la qualité, la fraîcheur et la température pendant le transport des aliments. Ce conteneur est équipé d'un régulateur de température numérique, qui permet un réglage précis de la température interne de +40°C à +85°C. La construction à double paroi et les joints de haute qualité minimisent les pertes de chaleur et maximisent les performances d'isolation. En outre, le conteneur de transport est équipé de poignées et de fermetures ergonomiques qui garantissent un transport sûr et empêchent les aliments de couler ou de se répandre. Le couvercle bien isolé assure une fermeture efficace. Parfait pour transporter des plats, présenter des buffets ou servir des repas en déplacement.
Dadaux Major Slice 350
La Dadaux Major Slice 350 est une trancheuse à viande de haute qualité, entièrement fabriquée en acier inoxydable pour une durabilité maximale. Grâce à sa conception ouverte, la machine est entièrement accessible et facile à nettoyer. Cela garantit une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles. Grâce au système Variocut, l'épaisseur de coupe peut être réglée avec précision de 0 à 22 mm, offrant ainsi une précision de coupe inégalée. Cette trancheuse à viande est le choix idéal pour les cuisines professionnelles qui recherchent l'efficacité et la précision dans le tranchage.
Robot Coupe 301 Combi
Le Robot Coupe 301 Combi est un robot de cuisine puissant et polyvalent, parfait pour l'hôtellerie et la restauration. Équipé d'une lame en S robuste en acier inoxydable, il garantit des résultats précis et constants. Grâce à ses fonctions de coupe et de tranchage, vous pouvez hacher, pétrir, préparer des sauces et couper des légumes sans effort. Le design ergonomique et le couvercle en ABS avec deux ouvertures de remplissage facilitent la manipulation de différents types de légumes. Grâce au système de sécurité magnétique et au frein moteur, le moteur s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez le couvercle, garantissant ainsi une utilisation sûre et efficace.
Garder les repas à la bonne température ? C'est possible avec le Cambro Go Box !
La GoBox de Cambro est une caisse isotherme légère qui pèse moins de 4 kg lorsqu'elle est vide. Fabriqué en polypropylène expansé de haute qualité et respectueux de l'environnement, il conserve la température chaude ou froide pendant au moins quatre heures. Conçu pour un usage quotidien, le GoBox résiste à la plupart des huiles, graisses et produits chimiques, ce qui le rend facile à nettoyer en cas de déversement. En outre, ce support isotherme est économique, lavable au lave-vaisselle et 100 % recyclable. Grâce aux poignées, vous pouvez facilement transporter une unité ou en empiler plusieurs sur un Camdolly pour les déplacer facilement. Ces thermobox sont indispensables aux sociétés de restauration et aux cuisines collectives pour transporter efficacement des repas pour de grands groupes.
Aspiration intelligente avec Aura
Aspirer les produits sans effort et parfaitement ? La machine à aspirer Henkelman Aura offre une technologie avancée pour l'hôtellerie et la restauration. Il suffit de sélectionner le bon produit sur le panneau de commande H-touch et Aura active les fonctionnalités appropriées, telles que le contrôle des liquides, la marinade et la mise sous vide par étapes, à l'aide d'un logiciel intelligent. En outre, la machine à aspirer est dotée de fonctionnalités pratiques telles que Soft Air, qui permet une aspiration optimale des produits croquants et mous, et un capteur qui arrête automatiquement le processus au bon pourcentage de vide. En bref, la machine à vide Aura de Henkelman rend la mise sous vide simple, efficace et totalement adaptable à tous les besoins d'emballage.
Nouveau dans la famille Goodbowl de ThermoHauser : le gobelet réutilisable
GoodBowl, la solution réutilisable à emporter de ThermoHauser, élargit sa gamme avec un gobelet réutilisable innovant. Ce gobelet offre une excellente isolation, permettant de conserver les boissons chaudes ou froides plus longtemps. Maintenir la température encore plus longtemps ? Utilisez un couvercle standard (Ø 90 mm). Grâce à son design bien pensé, le gobelet GoodBowl est stable et facilement empilable, idéal pour les entreprises de restauration de divers secteurs. En outre, le gobelet est produit avec 30 % de matériaux en moins que les gobelets comparables. Un choix durable, donc. En outre, le gobelet passe au micro-ondes et au lave-vaisselle. Capacité : 400 ml.
Paquet promotionnel « retour à l'école »
L'été est le moment idéal pour réapprovisionner votre stock d'assiettes, de bols à soupe, de verres, de carafes, de couverts, de plateaux à couverts, de chariots de service, de sacs à café et de cafetières.
Pour les écoles et les traiteurs qui servent des repas scolaires, Demuynck-Verrax propose une offre promotionnelle. Sélectionnez les produits dont vous avez besoin et profitez de cette promotion jusqu'au 30 septembre 2024.
Nouveaux chariots de service pour l'hôpital O.L.V. Van Lourdes à Waregem
Prendre soin de chaque patient et le servir efficacement. Telle est la mission de l'hôpital O.L.V. Van Lourdes de Waregem. Afin d'optimiser leur service, Demuynck-Verrax a livré 12 chariots de service Bravilor flambant neufs. Chaque chariot est en outre équipé de
Un conteneur à café Bravilor de 10 litres avec chauffage électrique.
Des paniers pour lave-vaisselle avec une protection coulissante pratique.
Des plateaux gastronormes en polypropylène pour les biscuits et autres.
L'hôpital Notre-Dame de Lourdes peut ainsi gâter les patients de chaque service avec une délicieuse tasse de café.
VALO, le système de buffet innovant d'APS
VALO est le nouveau système de buffet innovant d'APS. Le design scandinave attire immédiatement l'attention et respire la tranquillité et la classe. Toutes les caisses sont en chêne massif, ce qui renforce encore ce look. VALO convient à une présentation polyvalente des aliments et constitue un système universel pour les entreprises de restauration et les hôtels. Au centre se trouvent les caisses empilables de différentes hauteurs dont les dimensions sont basées sur les tailles courantes de gastronormes. Ce système offre de nombreuses possibilités de combinaison et d'extension avec les produits de la gamme VALO et d'autres accessoires APS. De cette manière, il est possible de créer un buffet sur mesure. Par exemple, le support de buffet en acier laqué noir est un complément agréable aux caisses.
Plats et bols de buffet en bois de manguier
APS présente MANGO, une collection de bols de buffet et de bols pour salades. Chaque bol est fabriqué à la main en bois de manguier. Une couche de résine époxy est appliquée à l'intérieur pour le protéger de l'eau, de la graisse, des solvants, de la chaleur et du froid pendant l'utilisation. Les bols sont disponibles en différentes tailles et leur intérieur est orné d'un motif original. Vous pouvez choisir parmi trois motifs qui feront briller immédiatement votre table de buffet : ciel étoilé, sicile et blanc+bleu. Enfin, la collection comprend également un plateau qui peut être utilisé comme assiette ou plat pour présenter toutes vos savoureuses créations.
Les sets de table apportent une touche supplémentaire à chaque table. Les nouveaux sets de table en silicone d'APS sont indéformables, ce qui les rend idéaux pour les établissements de restauration. Quel que soit le nombre de plis qu'ils subissent, ils reprennent toujours leur forme initiale. Le revêtement antidérapant maintient la vaisselle en place et réduit le risque de renversement. De plus, ces sets de table sont les seuls à bénéficier d'un certificat de sécurité alimentaire.
Sets de table d’APS
Sauvez tous vos plats avec Frostfire
Ce n'est pas pour rien que ces bols et plateaux d'APS ont été baptisés « Frostfire ». Fabriqués en fonte d'aluminium, ils conduisent à la fois la chaleur et le froid. En outre, ils parviennent à conserver les aliments plus longtemps. Ils sont donc parfaits pour être utilisés dans les vitrines réfrigérées et sous les lampes chauffantes afin de maintenir les plats préparés à la bonne température. Outre les plats et les bols, APS commercialise également des refroidisseurs de bouteilles et des lampes infrarouges réglables sous le nom de Frostfire.
TWINZ van APS
La collection TWINZ d'APS comprend des verres à double paroi et des accessoires pratiques pour les boissons chaudes et froides. Disponibles en différentes tailles, les verres à double paroi facilitent le service d'un expresso, d'un café standard ou d'un latte macchiato. Ces verres sont emballés dans un set de deux. Ces verres sont emballés dans un set de 2. En outre, APS propose dans cette collection un pichet universel pour l'eau ou le lait, un pichet antiadhésif pour faire de la mousse de lait et un shaker à cocktail que vous pouvez également utiliser comme gobelet.